Casserole à Sauce AERA — Inox Premium (0,9L / 1,8L / 2,7L)
La précision d'une sauce parfaite, chaque jour.
Ces casseroles à sauce en acier inoxydable premium sont conçues pour les cuissons délicates : sauces, bouillons, lait, chocolat, beurre noisette. La poignée en bakélite résistante à la chaleur reste froide même à pleine chauffe. Disponibles en 3 tailles pour s'adapter à tous vos besoins.
- ✦ Inox premium antiadhésif naturel
- ✦ Poignée en bakélite résistante à la chaleur (jusqu'à 200°C)
- ✦ Fond encapsulé pour une diffusion homogène
- ✦ Compatible induction, gaz, vitrocéramique
- ✦ Bec verseur intégré pour les sauces
Caractéristiques
- Matériau : Acier inoxydable premium
- Capacités : 0,9L (1QT) / 1,8L (2QT) / 2,7L (3QT)
- Poignée : Bakélite résistante chaleur
- Compatibilité : Gaz, induction, vitrocéramique, électrique
Questions fréquentes
Quelle taille choisir ?
1QT (0,9L) pour le chocolat, les œufs, les petites sauces. 2QT (1,8L) pour les sauces familiales, les soupes individuelles. 3QT (2,7L) pour les grandes quantités, les bouillons, les cuissons mijotées.
La poignée peut-elle passer au four ?
Non — la poignée en bakélite est résistante à la chaleur de contact mais ne va pas au four. Pour les cuissons au four, retirez la poignée si elle est amovible ou utilisez une autre casserole.
L'inox est-il antiadhésif ?
L'inox n'est pas antiadhésif comme du téflon, mais il développe une surface de plus en plus facile à nettoyer avec le temps. Pour éviter que ça colle : faites chauffer la casserole à sec avant d'ajouter vos ingrédients (test de la goutte d'eau).