Bol Vapeur Céramique AERA — Cocotte Individuelle Japonaise
La cuisine japonaise chez vous, en 15 minutes.
Ces bols en céramique à couvercle d'inspiration japonaise sont parfaits pour la cuisson vapeur individuelle, les œufs cocotte, les crèmes brûlées, les flans asiatiques et les desserts cuits au bain-marie. La céramique garantit une diffusion douce et homogène de la chaleur, préservant les nutriments et les saveurs.
- ✦ Céramique haute température pour cuisson vapeur, four et micro-ondes
- ✦ Couvercle intégré pour cuisson cocotte
- ✦ 4 coloris : Jaune, Rose, Rouge, Bleu nuit
- ✦ 2 tailles : S (petit) et L (grand)
- ✦ Poignées bilatérales pour une prise sécurisée
Caractéristiques
- Matériau : Céramique haute température
- Tailles : S (env. 300-400ml) / L (env. 500-600ml)
- Coloris : Jaune, Rose, Rouge, Bleu nuit
- Compatibilité : Vapeur, four, micro-ondes, bain-marie
Questions fréquentes
Peut-on mettre ces bols directement sur une flamme ?
Non — ces bols sont conçus pour la cuisson indirecte : vapeur, four, micro-ondes, bain-marie. Une exposition directe à la flamme risque de fissurer la céramique.
Quelles recettes peut-on faire ?
Œufs cocotte, chawanmushi (flan japonais), crèmes brûlées, riz au lait, puddings, légumes vapeur individuels, soufflés, porridges au four. La céramique est parfaite pour toutes les cuissons douces et délicates.
Passe au lave-vaisselle ?
Oui — la céramique résiste très bien au lave-vaisselle. Vérifiez néanmoins que les bols ne se cognent pas entre eux pendant le cycle.